南尘文学

“哎呀，你这早晨生意挺火嘛，看起来几筐米粉都被抢购一空了？”

眼尖的施大爷注意到，旁边叠放着好几个装米粉用过的塑料篮子。

至于具体卖掉多少份他就不太清楚了，但知道这学校大门附近早上肯定人流量大，生意自然也不会差到哪去。

苗侃笑道：“还算可以，各位老人家有没有什么东西不吃？比如不能吃辣吗？”

施大爷扬了扬眉毛说道：“嘿，看不起人呢，我偏要吃多辣点，正宗的炒粉就是要够辣才带劲儿！”

“我不吃辣的，最好少放点油。”

“帮我打包三份回去给家人尝尝就行，普通做法就行，他们能接受稍微有点辣的食物。”

“行嘞，马上就好。”

点燃炉灶，挖一大勺猪油放入热锅里，他开始了新一轮的烹调工作。

几个老人家站在边上七嘴八舌聊开了。

其中有三位老太太凑在一起议论起了苗侃。

“这个小伙子手艺真不错，做出来的炒粉闻着就香。”

“是啊，而且态度也好，很有耐心。”

“看他动作那么麻利，做出来的东西肯定好吃。”

“咱们以后可以常来这儿吃早餐了。”

苗侃一边忙碌着，一边和老人们聊着天，气氛十分融洽。

他的炒粉摊不仅吸引了年轻人和学生，连老人家也成了他的常客。

随着香味四溢，更多的行人被吸引过来，苗侃的炒粉摊成了这条街上最受欢迎的早餐点。

“说真的，这小伙儿真不错，长相就不提了，确实帅气；人也很踏实，就是带着个小娃娃。”

“带着孩子又怎么啦，现在的年轻妈妈可受欢迎了。你看他那个小女孩，长得多水灵可爱啊，谁见了不喜欢呢。”

“哟，王桂芬你是打算给咱家小苗介绍女朋友呗？”

“有什么不行啊，消息传出去估计小姑娘们都排队等着呢！”

“哎呀别急别急，我家有个侄女儿刚好单着呢，先让她打听打听再说。”

边上的大爷听不下去了，清嗓子一声打断她们的话题：

“你们就别瞎忙活了，认识还不到几天就要做红娘了，连问都没问过当事人意见！”

“你懂什么……”

话音刚落，锅里的香气弥漫开来，所有人都愣住了。

“嗯？味道怎么这么香？”

大家都停止交谈，转而注视起铁锅内部变化。

只见淡黄色面条在锅里翻飞着，在其间穿插着白菜丝、豆芽菜以及洋葱丁与火腿丁，整个画面极具诱惑力。

苗侃熟练地使用锅铲沾上调料——酱油、食盐、砂糖……然后精准控制比例撒入锅内。

调味完毕后再快速颠勺五六下，并在最后滴加了几滴芝麻香油出锅。

整个过程如行云流水般顺畅自然，比星级酒店的大师傅还要利索几分。

围观的人群看得目瞪口呆，许久才爆发出赞叹声。

“哇塞，真没想到小苗竟然厨艺高超至此，简直就是专业的嘛！”“对极了！瞧他这颠勺手法简直是绝了！”